，大部分餐饮企业的用工培养仍然是以师带徒或是参加培学校的短期厨师班，这些传统以及缺乏系统的培养方式已不能满足中国现代饮规模化发展需求目前高等院校饮类专业招生受各省教育厅每年招生指标的人数限制，培养的餐饮管理和烹人才较少，高素质人才奇缺，无法满足饮企业对人才“91美国亚洲国产”酒店集团任命高克先生为凯悦酒店集国区营运总及行政总经理自201521日起，高克斯先生出任国区营运总及行政总经理，将带领重新整合的有营运部，包：酒店营运部、人力资源部、中国事务部、市场营部和餐饮，更好的为中国区酒店服务。高克斯先生在负责中国区有酒店的

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“91美国亚洲国产”持续增加，所以未来五星级酒店的市场竞争会更加烈表示据悉，3年内，希尔顿集团全球旗下包括华尔道夫在内5大品牌共10家酒店将在蓉陆续业先生在过去的七年中直担任万国际集团南亚区副总，还同时负责巴基斯坦马来西亚以及澳大利亚区的事务201539日，万豪国际集团宣。