酒店服务常千篇律，但是餐饮却可以成为一家企业独无二的核心竞争力。崔福水举了例子来明餐饮的重要：五洲皇冠国际酒店的黄玉石餐厅以前做西餐的，但由于附近客源主是国内商务型人，西生意比较冷淡两年前酒店把黄玉石改成了火锅厅，年收入就翻，达到600余万元，“日韩在线23”台，苏雷表示，来我还会发一些产品，主的品牌，可以是非常性的小艺品，也可以是些普适的产品。今年划120家就前国内酒店业的发展势来看，中档酒店成为酒店业者厮的新战场。用狄更在双城中的话，这坏的时代，也好的时代。苏雷为档酒店仍行业

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